Crêpes végétaliennes

Pour 20 belles crêpes;

500g de farine de blé (froment)
1/2 cc de bica
5 cs de sucre de canne
2 sachets de vanille en poudre
3 cs de poudre d'amande
80 cl de lait végétal de soja (nature ou aromatisé selon les goûts)
4 cs d'huile de mais
1 peu de sel

Mélangez le tout au fouet électrique jusqu'à obtention d'une pâte homogène, adaptez la quantité de lait végétal si nécessaire & faites cuire les crêpes sur feu vif! Bon appétit ;-)